12/1（土） ポルトガルワインと食品の即売会開催します！

10年ぶりに開催します！

ポルトガル食品とワインの即売会！

これは過去の即売会の様子です。

ネットですでにご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、日本ではまだまだ珍しいポルトガル食品を試せるチャンスです。

○高級オリーブオイル
○塩職人が収穫した天日塩
○天然はちみつ
○世界最古の缶詰メーカーのイワシ缶詰
○塩蔵干しダラ「バカリャウ、など。

お料理は、スタジオカルティベイトのフードコーディネーター藤本紀久子氏とクッキングコーディネーター藤本洋子氏よりご提案させていただきます。

ご自宅でも再現していただけるカンタンなものばかりなので、これからのパーティシーズンにも大活躍！

また、お料理と合わせて、ポルトガルのワインももちろんご紹介いたしますよ。

ポルトガルでは独自品種がたくさん使われているため、個性豊かな味わいが特徴。特に、アルコールが低めで微発泡タイプのヴィーニョ・ヴェルデ（若々しい印象のため、ポルトガル語で「グリーン・ワイン」を意味します）は、和食にも良く合うと大人気です。

普段は口にする機会の少ないポルトガルワインを、ぜひこの機会にお試し下さいませ。

もう一つ、スペシャル企画として、目黒区洗足にある天然酵母パン「ワルンロティ」のポルトガル・パンも限定販売いたしますよ。こんな感じのおもしろい形のパンです！

午後の時間帯ではございますが、お腹を空かせて、皆様お誘い合わせの上、ぜひご来場下さい。

日時：　2012年12月1日（土） 　正午から17時まで

場所：スタジオ カルティベイト

〒251-0033　神奈川県藤沢市片瀬山2-7-3

TEL/FAX　0466-28-0731

■アクセス

JR/小田急線藤沢駅より江ノ電柳小路駅下車徒歩12分
JR/小田急線藤沢駅よりタクシー片瀬中学下車
JR/大船駅よりモノレール乗り継ぎ片瀬山駅下車徒歩10分
藤沢新生銀行前バス停片瀬山循環乗車片瀬中学下車

皆様のご来場を心よりお待ち申し上げております。